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西式碎蛋——早餐系列#百吉福食尚達人#
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燕殺戮橫行

在國圖借了一本關於做雞蛋的料理書,最近每天實踐一個。今天做的是西式炒碎蛋。

時間:10分鐘內
食材
百吉福芝士片 適量
雞蛋 2個
牛奶 2勺
黃油 適量
食鹽 少量
黑胡椒 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    原材料準備
  • 步驟 2/9
    雞蛋入碗,兩勺牛奶
  • 步驟 3/9
    芝士片切碎
  • 步驟 4/9
    攪拌均勻
  • 步驟 5/9
    平底鍋加熱,黃油切塊
  • 步驟 6/9
    攪拌好的蛋液倒入鍋中。
  • 步驟 7/9
    攪拌
  • 步驟 8/9
    炒碎蛋
  • 步驟 9/9
    撒點鹽,拌勻,關火。
小貼士

炒的時候要小火,小心炒糊。

釋出於 2018-10-31
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