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香蕉吐司卷——早餐系列
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翟笑迎暖風

看了很多別人的吐司卷,總覺得特費勁。下了決心自己做,原來如此簡單。快手早餐也可以接受。吐司香脆,香蕉軟甜,咀嚼的是早晨的滿足。

時間:1-2小時
食材
吐司 5片
香蕉 1根
雞蛋 2個
葵花籽油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材集合。瓶子是拿來代替擀麵杖用的。
  • 步驟 2/9
    香蕉切開。比劃了吐司的大小切的。
  • 步驟 3/9
    吐司用瓶子碾壓扁。邊邊可以切掉,我這吐司本身很小,就沒有切,吃的時候完全沒有影響。
  • 步驟 4/9
    雞蛋打散。用深盤子。方便。
  • 步驟 5/9
    麵包糠準備。
  • 步驟 6/9
    卷香蕉
  • 步驟 7/9
    捲起來。
  • 步驟 8/9
    用雞蛋液沾口。
  • 步驟 9/9
    沾蛋液
小貼士

我這個是沒蓋蓋子的,所以抹點蛋液表皮光亮點,還要蓋錫紙防止上色太過了!如果蓋上蓋子就可以不用錫紙也不用抹蛋液了呢!做吐司揉麵必須要揉到位!

釋出於 2018-07-08
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