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早餐系列—太陽吐司（快手免烤箱版）
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《喵式早餐系列之吐司篇》—太陽吐司。

這款吐司酥酥脆脆，融合著蛋香，搭配黑胡椒、番茄醬別有一番滋味。同時能夠滿足早餐所需，是非常值得推薦的一道快手早餐。

時間:10分鐘內
食材
吐司/麵包片 1片
雞蛋 1顆
生菜葉 1片
火腿碎 隨喜
番茄醬 適量
黑胡椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材集合。
  • 步驟 2/9
    隨手找一個工具，把吐司中間掏空。喵用的是小號馬克杯。
  • 步驟 3/9
    取平底鍋，鍋中入油，油熱後放入吐司片，在吐司片中間打上雞蛋。
  • 步驟 4/9
    小火慢煎。待底部雞蛋凝固，即可翻面。喜歡吃太陽蛋的親，煎單面即可。小竅門：可以用叉子將雞蛋中間滑破，這樣煎的更快。
  • 步驟 5/9
    生菜洗淨，用廚房用紙擦乾，擺盤。
  • 步驟 6/9
    吐司煎好後裝盤。撒上黑胡椒，擠上番茄醬。
  • 步驟 7/9
    從吐司片上取下的圓形麵包可以多加利用哦。切上火腿丁，或是沙拉，撒上喜歡的調料，就是很美味的小盞哦！
  • 步驟 8/9
    這是喵用到的調料。親們可以依照自己的口味調換。
  • 步驟 9/9
    請享受美味吧！
小貼士

有些親反應會把吐司煎糊...喵的建議是：

1、選擇不粘鍋來煎！！

2、由於吐司比較吸油，喵不建議放很多油。可以在鍋上刷一層油，也可以把吐司放到鍋上後，在吐司中間倒一些油，再打上雞蛋。

3、雞蛋凝固即可翻面，不需要煎太久。

釋出於 2018-07-03
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