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法式早餐 : 乾酪太陽蛋吐司
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純青smuggle

一個和老爸老媽一起做早餐的夏天清晨~~

時間:10-30分鐘
食材
乾酪 2片
麵包片 2片
雞蛋 1個
火腿腸 1寸長段
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好材料:麵包2片,雞蛋1個,乾酪2片,火腿腸1根(半根約1寸即可,剩餘的切片陪餐即可)
  • 步驟 2/9
    把一片面包片放在底層,另一片切掉中間部分,切出的麵包部分切成丁,火腿也切成丁。
  • 步驟 3/9
    把一片乾酪鋪到2片面包中間,四周壓緊一點
  • 步驟 4/9
    把雞蛋打在槽裡
  • 步驟 5/9
    乾酪,在超市都能買到。是乳酪的一種,是一種不拉絲的乳酪。可以互相替換使用,如果是一般乳酪因為比較黏溼,一定要把上面那片面包片切出來的麵包碎和乳酪一起撒在雞蛋上。
  • 步驟 6/9
    把麵包碎和火腿丁灑在雞蛋上,再把一片乾酪切成條鋪在最上面。在麵包四周鋪一圈乾酪條,可以防止烤得顏色過深,而且吐司整體更美觀、也更美味。
  • 步驟 7/9
    烤箱180℃,20分鐘~~出爐啦!(因為烤箱功率(?)的問題,可以根據自家烤箱的情況進行適當的調整,擔心吐司糊了雞蛋卻不熟的筒子們,可以試試將溫度調低點,時間調長點)
  • 步驟 8/9
    還可以把剩餘的火腿丁和麵包丁,放入炒鍋裡慢慢炒熱炒幹炒脆,作為輔助小點也不錯哦。 乾酪太陽蛋吐司,配上一杯紅棗茶和一小碟水果~~一頓浪漫的法式早餐就ok啦!
  • 步驟 9/9
    美美地享用吧!
釋出於 2018-12-22
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