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快手早餐----培根雞蛋吐司杯
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祈禱

天氣越來越冷了，早上起床做飯可真是件揪心的事，尤其是對於我這種不愛早起的傢伙就更是痛苦萬分。。。不過現在這個雞蛋培根吐司杯，從做到熟也花不了30分鐘，可以把烤杯放烤箱裡就去洗漱，回來吃的也好了，不用看著，正經八本的快手早餐哦^_^，當然晚上餓了，摸點食材出來烤兩個當夜宵也是很快的哦＂＂＂這篇食譜是在微博上看到的，而且還是個營銷帳號上看到的，所以不知出處，先感謝著哈^_^

食材
吐司 3片
培根 3片
熟玉米粒 適量
芝士 2片
雞蛋 3個
鹽 少許
黑胡椒 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先準備好食材，這些是出三份的量，芝士後來沒用那麼多，兩片就夠了
  • 步驟 2/8
    先把培根煎熟備用，別煎太老，一會兒還得烤呢
  • 步驟 3/8
    將吐司切去四角
  • 步驟 4/8
    然後用刀在每個邊切上一刀
  • 步驟 5/8
    把吐司整理好，放在烤碗裡（我家其他兩個烤碗太大，拿這幾個調料盅又有點兒小。。。=_=）
  • 步驟 6/8
    將培根順著吐司的邊平服的放進烤碗，形成個小窩，裡面放上芝士碎和玉米粒。
  • 步驟 7/8
    向培根窩中打入一個雞蛋，蛋黃儘量不要弄破做出來會比較好看。預熱烤箱上下火190度，蛋上撒點兒鹽和黑胡椒入烤箱烤10-20分鐘（具體時間長短根據你家烤箱溫度以及你喜歡吃溏心蛋黃還是全熟蛋黃）。
  • 步驟 8/8
    完成。
小貼士

1.新買的吐司因為柔軟會比較好造型，放幾天的吐司因為變的較硬放進烤碗時可能會碎，可以少噴點兒水。 2.熟玉米粒可以換成任何你喜歡的蔬果，但是要選水份少的，以免出湯。 3.烤碗的大小要適中，太大的出不來窩，成品花形不好看，太小的一是雞蛋容易打不下二是吐司邊翹的太高容易糊。。。糊的切下去就好了。。。（做完這個我決定再買幾個烤碗。。。=_=）

釋出於 2018-08-20
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