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培根雞蛋吐司杯
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若梅霏琅咫天涯

美好一天從營養早餐開始吧

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
白吐司 2片
培根 2片
黃油 少許
法香 少許
馬蘇裡拉乳酪 少許
適量
黑胡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    按照菜譜準備好所有食材
  • 步驟 2/6
    吐司切掉邊,用擀麵杖擀平,培根對半切開,法香切碎備用
  • 步驟 3/6
    在麥芬六連模內刷入黃油,鋪上擀平的吐司,按壓到與模具貼合,形成杯裝
  • 步驟 4/6
    在吐司杯內將培根繞一圈放好,打一個雞蛋進去
  • 步驟 5/6
    上面撒上少許鹽和馬蘇裡拉乳酪,最後磨入黑胡椒粉調味
  • 步驟 6/6
    最後放入方太烤箱,中層上下火180度,烤20分鐘,外表金黃酥脆即可
小貼士

可以選用土雞蛋,味道更醇厚

釋出於 2020-09-01
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