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培根雞蛋卷
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培根雞蛋卷

時間:10-30分鐘
食材
培根 4片
雞蛋 2個
生菜 1棵
金龍魚調和油 適量
鹽 少許
番茄醬 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備所需材料。
  • 步驟 2/14
    生菜洗淨瀝乾水。
  • 步驟 3/14
    雞蛋打入碗內，加入少許鹽。
  • 步驟 4/14
    然後將雞蛋打成蛋液。
  • 步驟 5/14
    鍋坐爐子上燒熱，倒入金龍魚調和油。
  • 步驟 6/14
    倒入雞蛋液，轉動小鍋攤平。
  • 步驟 7/14
    煎至定型再反面煎至。
  • 步驟 8/14
    待兩面煎至金黃，倒出放涼。
  • 步驟 9/14
    鍋內從新加入金龍魚調和油，放入培根。
  • 步驟 10/14
    再反面煎至，撒上黑胡粉。
  • 步驟 11/14
    將培根放雞蛋片上。
  • 步驟 12/14
    放上瀝乾水的生菜。
  • 步驟 13/14
    然後捲起。
  • 步驟 14/14
    再在中間切開，裝盤擠上番茄醬即可食用。
小貼士

生菜洗淨後要瀝乾水，生菜最好採用自家種的沒農藥生吃也放心。

釋出於 2019-10-21
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