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培根雞肉卷
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陽陽陽啊陽陽陽

和弟弟去必勝客喝完下午茶後,小傢伙一直對那的培根雞肉卷念念不忘。於是乎~我就和媽媽去市場買好了原料,回來試著做做看,結果發現味道大讚,而且非常簡單~重點是炒雞划算啊~必勝客¥22才四個卷呢

時間:10-30分鐘
食材
新鮮雞扒 三塊
維京培根 一包
牙籤 數根
孜然粉 適量
黑胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    原料那些忘記拍照了~醃製好的新鮮雞扒首先切丁,然後放入油鍋裡煎至八九分熟後撈出(因為我覺得培根很好熟,而雞扒較厚,怕雞扒不熟所以先煎熟了)培根也順便過一遍油鍋,但是注意只要過一遍,幾秒就馬上夾起(其實覺得不過油鍋也可以,這樣後面放入微波爐叮的話就要時間長一點)
  • 步驟 2/3
    用牙籤把煎熟的雞扒丁和培根卷好如上圖,用黃油抹一遍煎盤,食用油也可~均勻撒上孜然粉與黑胡椒粉,然後放入微波爐(我家用的是網上買的光波爐,送了上圖那個煎盤)我調的是175度,叮三至五分鐘,其實只要不煎焦了或者不熟,怎樣都可以的嘿嘿
  • 步驟 3/3
    完成!配上我喜歡的千島沙拉醬,味道棒棒的~其實不配也已經很好吃了~哈哈
小貼士

1.我是從市場買已經醃製好的新鮮雞扒,如果沒有則需要自己提前一天醃製雞扒 2.做的時候發現這種冷凍的真空包裝的培根好像已經有味道了,無需再放鹽了

釋出於 2019-01-27
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