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培根雞肉卷
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噼裡

在家閒著沒事,翻翻冰箱裡還有培根和雞胸肉,於是便做了這款培根卷,做起來簡單又美味呢。

時間:10分鐘內
食材
培根 4條
雞胸肉 半塊
適量
適量
料酒 適量
黑胡椒粉 適量
羅勒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將雞胸肉切成條狀;
  • 步驟 2/6
    加入料酒、黑胡椒粉,少許鹽醃漬20分鐘;
  • 步驟 3/6
    長條的培根一分為二,培根將雞肉捲起;
  • 步驟 4/6
    卷好的培根雞肉卷依次放入盤中;
  • 步驟 5/6
    鍋中少許油,將培根雞肉卷兩邊煎至金黃色;
  • 步驟 6/6
    煎好的培根雞肉卷放入模具中,撒上羅勒,烤箱預熱200度,烤8~10分鐘即可。
小貼士

1、因為是用家裡剩餘的料來做的,根據上述配料,做了7個培根雞肉卷。

2、假如雞肉條切的比較厚的話,烘烤時間可以適當延長,反之,縮短烘烤時間。

釋出於 2019-11-20
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