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香脆培根雞肉卷
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蘭平狗狗oo

第一次髮菜譜,獻醜咯~

這是一款義大利小吃,做法很簡單,大家有興趣可以試試~

我沒有好豆裡JJ們漂亮的桌布,沒有花啊草啊的裝飾,沒有高超的廚藝,也沒有什麼拍攝經驗,成品大概就長這樣了大家湊合看吧 O(∩_∩)O~

時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉 60g
培根 1片
芝士 1片
雞蛋 1個
牛奶 10ml
紅椒 1個
沙拉醬 適量
芥末醬 適量
適量
胡椒 適量
麵包屑 適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將雞胸肉切片,拍打一下,再抹上適量的鹽和胡椒。將紅椒切成細條狀。
  • 步驟 2/6
    在雞胸肉上塗抹一層沙拉醬。
  • 步驟 3/6
    接著鋪上一塊芝士,再放上紅椒條。
  • 步驟 4/6
    取一片培根,在其中一面抹上芥末醬。
  • 步驟 5/6
    把雞胸肉捲起來,再在外面用培根包裹,用牙籤固定。
  • 步驟 6/6
    將雞蛋和牛奶混勻,在雞肉卷外裹一層面粉,再沾上雞蛋液,放入麵包屑中裹勻。 在爐子上用中小火煎炸3分鐘即可。
小貼士

火不要開太大了,不然很容易炸黑。。

釋出於 2023-05-11
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