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燕麥雞蛋吐司杯盞
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罔安i侯

這款有吐司,有雞蛋,有火腿,有燕麥的主食,非常適合早餐食用。吐司的外皮經過烘烤後,酥脆可口。其中填入的雞蛋可以按個人喜好烤到喜歡的熟度,全熟或則有糖心的。喜歡乳酪的可以多撒點,馬蘇裡拉乳酪多放,經過烘烤後可以吃出拉絲的感覺,有點像披薩。配上一杯飲品即是一頓營養健康的早餐。

時間:30分鐘-1小時
食材
燕麥 50g
雞蛋 4 個
吐司 4片
橄欖油 適量
適量
香腸 適量
乳酪 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好食材。
  • 步驟 2/12
    麥芬六連模,在模具內刷入橄欖油(主要為了脫模容易。)
  • 步驟 3/12
    吐司用擀麵杖擀平備用。
  • 步驟 4/12
    模具內鋪上擀平的吐司,按壓到與模具貼合,形成杯狀。
  • 步驟 5/12
    取適量的Myllyn Paras即食燕麥備用。
  • 步驟 6/12
    燕麥中倒入適量的開水,攪拌均勻。
  • 步驟 7/12
    在吐司杯內填入燕麥。
  • 步驟 8/12
    放入香腸片。
  • 步驟 9/12
    然後打入雞蛋。
  • 步驟 10/12
    上面撒少許鹽和馬蘇裡拉乳酪,最後磨入黑胡椒粉調味。
  • 步驟 11/12
    放入預熱好的烤箱,中層上下火160度烤20分鐘。
  • 步驟 12/12
    烤到外表金黃酥脆即可。
小貼士

趁熱食用。

釋出於 2020-03-24
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