芒果切成小塊

先將2.5塊吉利丁片用水泡軟後，加35g牛奶小火慢慢煮化吉利丁片後馬上離火，坐入冷水中待涼後使用。

150g淡奶油打發到有紋路就好，不需要打好久。

消化餅用擀麵杖壓碎和一些涼白開，有些是用黃油我覺得那樣子太肥人了，所以還是涼白開好些，又滿足嘴巴，又不會太肥人，矛盾呀矛盾。芒果泥、打發了一些的淡奶油和吉利丁牛奶三樣攪拌均勻後倒入模具中。我是用料理機攪拌的，這樣比較省事。

包好放入冰箱中冷藏4小時後再做鏡面。

先將大半塊吉利丁片用冷水泡軟，幾分鐘就可以用了，放入30g水裡小火慢慢煮開後馬上離火。

30g芒果加5g左右涼白開用料理機打成泥，之後和放涼的吉利丁片水和均勻慢慢地用勺子澆在面上。

繼續又包好放冰箱裡，待凝固後再用熱毛巾捂熱一下再脫模。

裝飾你喜歡的樣子，小朋友喜歡芒果，我就擺個芒果花，靚靚的，打包一下，給小朋友做禮物，多高興呀！

再來一張圖片漂漂的。