jxcaipu logo
香蕉果乾肉桂紅糖麵包
6.7萬 熱度 21 收藏
successor堅強
這道菜暫時還沒有介紹
時間:1-2小時
食材
香蕉 2根
普通麵粉 170g
紅糖 170g
植物油 60ml
雞蛋 2個
泡打粉 11/2小匙
小蘇打 1/2小匙
1/2小匙
肉桂粉 1/2小匙
櫻桃幹 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好所需食材,紅糖有顆粒的請擀碎。
  • 步驟 2/12
    香蕉去皮放在保鮮袋中。
  • 步驟 3/12
    先用擀麵杖壓碎。
  • 步驟 4/12
    然後反覆按壓,碾成泥。
  • 步驟 5/12
    倒在一個大碗中。
  • 步驟 6/12
    如果覺得還不算太碎,可以再擀麵杖上套一個保鮮膜繼續搗碎。
  • 步驟 7/12
    櫻桃幹用刀切碎。
  • 步驟 8/12
    放到香蕉碗中,加入紅糖,雞蛋植物油攪拌均勻。
  • 步驟 9/12
    麵粉 泡打粉 小蘇打 鹽 肉桂粉混合均勻,倒在香蕉紅糖混合物中,無需過篩。
  • 步驟 10/12
    切拌後再翻版至無干粉。
  • 步驟 11/12
    模具中鋪上一層複製紙,方便脫模。
  • 步驟 12/12
    倒入蛋糕糊,震盪數下,放入預熱好的170度烤箱中,中層 1小時,出爐前用牙籤插入無粘連即可出爐。
釋出於 2018-10-21
相關菜譜
寫評論