辮子紅糖麵包
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純白夢楓
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第一次嘗試用紅糖做麵包
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
將所有材料依照順序全部放入麵包機桶中，選擇功能為“和麵”，啟動程式，等待制作完成 -
步驟 2/5
麵糰揉至擴充套件階段
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步驟 3/5
取出麵糰，放在案板上（提前在案板上散少許麵粉），用手輕揉進行排氣
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步驟 4/5
排氣完成後，將麵糰分成三等份，再分別盤成長條，採用編辮子的方法，編成辮子
-
步驟 5/5
將編好辮子的麵包放回桶中，選擇功能為“發酵、烘焙”，啟動程式，等待自動製作完成。
小貼士
麵粉和水的比例根據實際情況進行調整
釋出於 2023-10-18
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