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彩虹裸蛋糕
7.8萬 熱度 26 收藏
澈忻粕韶俗
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時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 4只
白糖 80g
水果 適當
食用色素 一丟丟
低粉 120g
淡奶油 適量
淡奶油裡新增的白糖 按個人口味喜好
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    一隻雞蛋分三次加入20g糖 打發
  • 步驟 2/9
    打發至如圖 紋路不消失即可
  • 步驟 3/9
    加入色素拌勻並篩入30g低粉
  • 步驟 4/9
    拌勻倒入6寸蛋糕模 震盪出氣泡
  • 步驟 5/9
    170度上下火 8-10分鐘 可加蓋使顏色好看
  • 步驟 6/9
    烤好脫模 以此類推 做出其他三片
  • 步驟 7/9
    四片做好了 開始打發奶油 自己根據喜好增減白糖打發 準備水果
  • 步驟 8/9
    成品~
  • 步驟 9/9
    俯檢視
釋出於 2018-11-07
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