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【寶寶美食】香酥可口的香蔥蘇打餅乾

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時間:10-30分鐘

食材

水油麵適量

普通麵粉 100g

水 20ml

橄欖油 15g

雞蛋 1個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

先把水油麵配料和勻。蓋上保鮮膜發酵2小時，2倍大小。
步驟 2/9

把油麵料全部和勻。
步驟 3/9

發酵後，排空空氣，再醒15分鐘左右。擀成薄面，方形。油麵攤中間，3分之1大小。像疊被子一樣包起來。
步驟 4/9

擀薄。
步驟 5/9

再跟第一次疊被子一樣疊好。
步驟 6/9

可能會有點擀破皮啦，也沒關係。越薄越好。
步驟 7/9

切掉多餘的邊。用叉子叉上小洞洞。
步驟 8/9

刷上點水，靜置10分鐘。烤箱預熱，上下火160度10分鐘，上火180度5分鐘。最後是為了上色。
步驟 9/9

成品

釋出於 2018-08-22