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布列塔尼奶油蛋糕
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柾月赫茲

對於布列塔尼的瞭解,來自於《隱之書》

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 65克
雞蛋 1個
40克
牛奶 165毫升
淡奶油 165毫升
一小撮
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    低筋麵粉過篩,與糖鹽混合均勻中間開窩,打入雞蛋
小貼士

雞蛋與麵粉邊攪拌,邊緩緩倒入牛奶,如果一下倒入牛奶,麵粉容易結塊。麵糊特別稀,必須用固底的淺模具或烤碗來烤。

釋出於 2019-02-21
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