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地中海風味香煎龍利魚
7.7萬 熱度
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tangle清瘦
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時間:10-30分鐘
食材
龍利魚
兩份
鮮檸檬
兩片
大蒜
半頭
鹽,雞精,白胡椒粉,黑胡椒粉
適量
牛至葉
適量(選用)
白葡萄酒
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
將龍利魚切成三指寬的段,切兩片鮮檸檬待用…
步驟 2/6
大蒜切片待用…
步驟 3/6
將檸檬,蒜片,牛至葉粉(可不放)鹽,雞精,少許白胡椒粉放入龍利魚中醃製15分鐘
步驟 4/6
將鍋燒到四五成熱加入少許黃油
步驟 5/6
放入龍利魚,蒜片煎熟,臨出鍋加入黑胡椒並烹入白葡萄酒即可
步驟 6/6
配入喜歡的菜式裝盤享用嘍~~~
釋出於 2018-11-27
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