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芝士蒜蓉波士頓龍蝦(15分鐘快手菜(๑>؂<๑))
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月光族uphold

沒有烤箱,簡單一做。龍蝦看起來高大上,做起來一點都不難,用簡單的食材做簡單的一餐,在下雨天過一個有質量的週末

食材
波士頓龍蝦 1只
橄欖油 少量
蒜蓉 愛多少用多少
president芝士 兩塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    切切切,刀刃切解凍好了的龍蝦,tips是刀背敲碎龍蝦殼,吃起來比較方便
  • 步驟 2/4
    先熱鍋,加少許橄欖油,加蒜蓉,加龍蝦,再加芝士
  • 步驟 3/4
    芝士要先解凍一下,加完芝士加點水,就像圖2,不然很容易糊
  • 步驟 4/4
    翻炒,收完汁後起鍋,很香,芝士香,喜歡芝士的可以加多一點,不加鹽,本身這種龍蝦有鹹味
釋出於 2018-07-12
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