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清蒸波士頓龍蝦
13.1萬 熱度 30 收藏
落寞persistence

波士頓龍蝦生活於寒冷海域,肉較嫩滑細滑!具有高蛋白、低脂肪、維生素A、C、D、及鈣、鈉鉀磷鐵硫銅等微量元素!絕對是味道鮮美,補胃的最佳食品!加班

食材
波士頓龍蝦 1只約1000g
香醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    九月十月是吃波龍的最佳月份!大家可以就近購買鮮活的波士頓龍蝦哦!我這隻1000g左右
  • 步驟 2/5
    鉗子上的束帶不要拿掉,直接刷乾淨放進蒸鍋,上氣後蒸25分鐘即可!
  • 步驟 3/5
    蒸好的龍蝦減去束帶,擺盤,備上一點青梅酒,一碟香醋,開吃啦!
  • 步驟 4/5
    吃完的殼也這麼美!
  • 步驟 5/5
    成品
釋出於 2018-08-15
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