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無油 無糖巧克力醬紙杯蛋糕
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家裡剩了一大瓶巧克力醬，試著做了這款蛋糕，味道挺不錯的。

食材
巧克力醬 130
麵粉 60
可可粉 10
雞蛋 25克
牛奶 40
朗姆酒 20
泡打粉 1/4小勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    巧克力醬加雞蛋 牛奶 朗姆酒拌勻
  • 步驟 2/3
    低粉 可可粉 泡打粉混合
  • 步驟 3/3
    篩入巧克力醬中，拌勻成無顆粒的麵糊。180度烤15分鐘
小貼士

巧克力醬本身就含有很高的甜度，所以就算不家糖，也甜。如果喜歡口感更潤點的話，可以把30克的巧克力醬換成油

釋出於 2019-02-12
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