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鹹味蔥香曲奇
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歡暢

這是一款大人小孩都喜歡的鹹味曲線餅乾，酥脆、蔥香味十足！

時間:10-30分鐘
食材
低粉 175g
黃油 65
色拉油 45g
水 45
糖粉 42g
鹽 4g
切細的蔥 40g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃油提早從冰箱拿出來加入糖粉和鹽，待稍微軟化後用電動打蛋器打到發白，呈羽毛狀。再加入色拉油，繼續打，然後加入水，繼續打，最後加入細蔥，再稍微打均為，這個步驟就結束了。
  • 步驟 2/6
    篩入低粉，攪拌均勻後裝入裱花袋（選擇自己喜歡的裱花嘴）注意：不要裝太多，根據自己手掌的控制量。畫小寫“e”收口時輕輕的壓一下或轉一下（一定要輕）
  • 步驟 3/6
    烤箱預熱（一定要預熱），上下火180度10分鐘後再把下火調到150度10-15分鐘
  • 步驟 4/6
    成品
  • 步驟 5/6
    成品
  • 步驟 6/6
    成品
釋出於 2018-12-24
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