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蔥香曲奇
5.6萬 熱度
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拿個橘子跑
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烘焙中,曲奇是簡單入門的餅乾,但大多數都是甜的,這道鹹味蔥香曲奇會讓你帶來驚喜!
時間:10-30分鐘
食材
黃油
70g
低筋麵粉
100g
糖粉
25g
鹽
3g
牛奶
30g
蔥花
5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
備料
步驟 2/8
黃油軟化加入糖粉打發至體積變大,顏色變淡
步驟 3/8
牛奶分2次加入打發
步驟 4/8
加入蔥花
步驟 5/8
篩入低筋麵粉攪拌均勻
步驟 6/8
裝進裱花袋,用大號8齒嘴,擠到烤盤上,大小要均勻
步驟 7/8
烤箱預熱190度,中層,烤15分鐘
步驟 8/8
酥脆的鹹味蔥香曲奇好好吃哦!
小貼士
蔥花要切細一點才好擠,太大會塞曲奇嘴
最後烤的幾分鐘要看火,不然容易烤過了
每個烤箱溫度都不同,自己適當調整溫度
釋出於 2022-06-03
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