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「膳小姐 | 蔓越莓餅乾」
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賜憑粕老揮

我是膳小姐，因為美食相遇，因為信任相隨；做你愛的膳食，當你最好的閨蜜。

時間:10-30分鐘
食材
蛋黃液 1個
黃油 150g
糖霜 100g
蔓越莓 50g
低筋麵粉 230g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好所需的以下材料。
  • 步驟 2/10
    黃油隔水融化，加糖霜攪拌均勻。
  • 步驟 3/10
    加入蛋液繼續攪拌。
  • 步驟 4/10
    低筋麵粉過篩。
  • 步驟 5/10
    攪拌至沒有粉末。
  • 步驟 6/10
    蔓越莓切碎。
  • 步驟 7/10
    把攪拌好的面揉成長塊。
  • 步驟 8/10
    均勻切成0.7cm的片，放冰箱冷凍一小時。
  • 步驟 9/10
    放入烤盤中，均勻隔開。上下火180℃ 烤15min。
  • 步驟 10/10
    「每天一條美食原創影片，做你愛的膳食，當你最好的閨蜜」加膳小姐微信：missshan6有驚喜。
小貼士

1.放冰箱冷凍1小時方便切成片。

2.注意烤箱的溫度和時間。

釋出於 2018-09-19
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