市面上的沙拉醬不但有為了延長貨架期而加入的各種新增劑,而且味道真的不夠好。我們在家裡自制,一是乾淨,二是衛生,三還能節省很多銀子,呵呵。
1、我喜歡特別濃稠的沙拉醬,如果不是這樣的話,第二個蛋黃可以不加。
2、喜歡的話,在最後還可以加進去適量的芥茉,味道會更有層次。(展開)