很喜歡星巴克的紅豆鬆餅,每次喝咖灰會點上一塊,可是在家想吃怎麼辦呢,於是決定自己琢磨著做。感覺這個鬆餅就是類似司康的玩意兒,不過感覺裡面應該有新增小蘇打粉,於是用司康的方子進行調整,試驗了兩次,得出這個配方,個人感覺和星巴克的從外觀到口感已經很接近了。