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蝦排漢堡（誰叫麥當勞它不賣漢堡包了，摔）
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蓬霏琅咫天涯

我就是想吃漢堡，可是快餐店的又不安全，家裡就有好多蝦，就來做蝦排好了

時間:10分鐘內
食材
蝦 幾頭
漢堡麵包 一個
西紅柿 幾片
生菜 幾片
雞蛋 一個
番茄醬 適量
千島醬或沙拉醬 適量
黑胡椒 少許
白酒或料酒 少許
鹽 一點點
麵粉 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將蝦剝成蝦仁，搗碎，加白酒，黑胡椒，一點鹽攪拌，做成蝦泥
  • 步驟 2/4
    將蝦泥放平底鍋裡煎成蝦餅
  • 步驟 3/4
    再煎個蛋（別嫌棄我的煎蛋，不愛吃糖心蛋總是會成這樣(≧▽≦)）
  • 步驟 4/4
    切幾片西紅柿，掰幾片生菜，漢堡包碼起。隨便碼，我的從下到上是蛋生菜蝦餅西紅柿生菜，醬依個人口味加
小貼士

西紅柿一定要硬一點，要不會趟汁。我家沒有烤箱，我又懶得做漢堡，就買的現成的啦 醬這個問題，當然是喜歡吃什麼醬放什麼啦，隨便放，別顧慮

釋出於 2018-06-14
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