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炸蕨根粉丸子(麥當勞炸雞味
7.7萬 熱度
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斷橋殘雪龔程
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食材
蕨根粉
適量
火腿
適量
雞蛋
兩個
白蘿蔔
兩片
白酒
一瓶蓋
鹽
適量
糖
微量
香油
兩滴
花生油
適量
麵粉
適量
澱粉
麵粉的3分之1
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
把蕨根粉煮7分熟過涼水,加入白酒。醃5分鐘去掉蕨根粉的味道。
步驟 2/5
火腿,白蘿蔔,蕨根粉切小丁
步驟 3/5
除了花生油外,其他剩下的調料都放入攪拌均勻
步驟 4/5
油鍋熱了後用勺子把餡慢慢放入油鍋,炸變色夾出來即可
步驟 5/5
話說我做的有一種麥當勞炸雞的味道
釋出於 2018-12-14
117
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