Name: 麥當勞香芋派的家庭版,同樣價格能做一鍋,孩子愛吃不用再排隊等
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 香芋 300g; A酥皮材料 份量; 高筋麵粉 300g; 玉米油 120g; 水 100g; 白糖 20g; B油皮材料 份量; 低筋麵粉 320g; 牛奶 100g; 鹽巴 1.5g; 白糖 30g; 香油 適量; 低筋麵粉 10g; 奶粉 10g; 雞蛋 1個

麥當勞香芋派的家庭版,同樣價格能做一鍋,孩子愛吃不用再排隊等

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紅潤modesty

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沒學會做蛋糕之前到麥當勞肯德基吃香芋派蘋果派都沒覺得貴，可自己會做後就覺得怎麼那麼貴?，不如自己做，哈哈??。可想法有，材料也很齊全了，動手時卻一拖再拖，老拿不起動力。今天終於動手了，因為我家先生問了：“你那香芋買回來準備等到壞了再做嗎？”好吧?，趕緊動手吧！免得捱罵???。做好後不止先生女兒喜歡，說和麥當勞肯德基沒什麼兩樣，帶去和同事分享，同事們也讚不絕口啊?。

時間:1-2小時

食材

香芋 300g

A酥皮材料份量

高筋麵粉 300g

玉米油 120g

水 100g