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家庭羅宋湯

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時間:1-2小時

食材

大紅腸三分之一根

捲心菜一小顆

土豆一顆

胡蘿蔔一小根

美芹一棵

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

芹菜，土豆，胡蘿蔔切丁備用。
步驟 2/13

捲心菜切絲。
步驟 3/13

炒好捲心菜倒進湯鍋。
步驟 4/13

炒鍋加油翻炒切好丁的土豆芹菜胡蘿蔔。
步驟 5/13

炒好的菜全部倒進湯鍋。
步驟 6/13

番茄切塊翻炒，炒爛出水。
步驟 7/13

在炒鍋里加水加鹽，番茄湯燒開。
步驟 8/13

把番茄湯倒進湯鍋，與其他材料攪拌均勻。
步驟 9/13

湯鍋里加3勺番茄醬，攪拌均勻點大火燒開。
步驟 10/13

在炒鍋里加兩勺橄欖油和麵粉，炒麵粉，小火小心炒焦，炒到麵粉變成黃色倒入湯鍋。
步驟 11/13

等湯燒開加入切塊的大紅腸。
步驟 12/13

小火半小時，出鍋！
步驟 13/13

完成！

小貼士

麵粉小心炒焦

釋出於 2019-03-03