無油北海道吐司
3.1萬 熱度
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思逸
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不含植物油，更不含黃油！奶油，牛奶的高鈣吐司哦！方子是在薄灰姐姐那看的~直接法超級快，但是又很鬆軟~懶人的福音吶！450g土司模具
烹飪步驟
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步驟 1/7
全部材料混合好，將麵糰揉至完全擴充套件階段 -
步驟 2/7
開始第一次發酵
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步驟 3/7
發酵至麵糰2倍大，用手指沾麵粉按不回縮，就可以了。把麵糰排氣。
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步驟 4/7
麵糰分割3份，滾圓，室溫蓋保鮮膜醒10分鐘
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步驟 5/7
取一個麵糰，擀成橢圓形，捲起來。三個都捲起來。可以醒10分鐘後再重複一次這步，也可以只做一次
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步驟 6/7
放入吐司模，進行第二次發酵，可以放烤箱裡，烤盤上放熱水。發酵至碰了不回縮。至8、9分滿
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步驟 7/7
烤箱預熱170度，烤40分鐘即可！噹噹噹當~出爐啦~鬆軟滴呦
小貼士
麵包烤好，先脫模，晾涼至手溫裝入保鮮袋，第二天切最好！麵包不要出爐趁熱吃，對胃不好的呦
釋出於 2018-06-10
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