迷你乳酪麵包
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
除黃油以外的材料放麵包機桶內揉麵程式揉成團後加黃油，共兩個揉麵程式40分鐘 -
步驟 2/7
發酵至2倍大
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步驟 3/7
按壓排氣，滾圓鬆弛15分鐘
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步驟 4/7
擀麵杖擀成約1釐米厚的長方形
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步驟 5/7
先豎著切條，再橫著切成小方塊
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步驟 6/7
烤盤鋪油紙，鋪上小方塊，發酵至2倍大
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步驟 7/7
烤箱預熱180℃，上下火中層10~12分鐘，表面金黃色即可
釋出於 2019-02-19
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