首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
酸奶蛋糕~輕乳酪口感
7.1萬 熱度
23 收藏
滷雞翅o
關注
放涼了感覺更好吃呢,放入冰箱後拿出來別有一番風味~~
食材
低筋麵粉
40G
酸奶(濃稠些的最好)
200G
玉米油(無味道的油)
30ML
細砂糖
60G
雞蛋
4個
玉米澱粉
20G
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
全家福一張
步驟 2/11
雞蛋的蛋黃與蛋清分開,將蛋黃、玉米油、酸奶混合均勻
步驟 3/11
篩入低筋麵粉和玉米澱粉
步驟 4/11
糖分三次加入蛋清中,用打蛋器打至硬性發泡狀態,即能拉出直立的尖角就是了
步驟 5/11
將三分之一蛋白放入蛋黃糊裡,攪拌均勻
步驟 6/11
將攪拌好的蛋黃糊全部倒入蛋白霜裡,攪拌均勻,千萬不要劃圈,由下往上翻拌均勻
步驟 7/11
將拌好的麵糊倒入紙杯中,八九分滿即可
步驟 8/11
將烤盤放入預熱好180度的烤箱,上下火,中層,烤20分鐘
步驟 9/11
好了,就是有些開裂,不過不影響口感,趁熱吃了一個,還不錯,放涼了感覺口感更好些~
步驟 10/11
很有食慾吧
步驟 11/11
再來一張
小貼士
家人都很愛吃,真是開心噢~我這個量可以做11箇中號杯哦
釋出於 2018-10-28
17
相關菜譜
【柏翠幸福烘焙】雙色紫薯酸奶蛋糕
欣怡foresee
3.2萬 熱度
102 收藏
芝士蛋糕(輕乳酪)
小蝌蚪
9.2萬 熱度
62 收藏
清爽無油酸奶蛋糕
挫睡狗窩的豬季窩
9.2萬 熱度
8 收藏
日式輕芝士蛋糕(輕乳酪蛋糕8寸/6寸)
舊愛時光庚
36.2萬 熱度
14 收藏
入口即化輕芝士蛋糕(輕乳酪蛋糕)
大河女巢峁塞
10.6萬 熱度
27 收藏
芝士蛋糕~(輕乳酪蛋糕)
英朗十九之夏
7.3萬 熱度
42 收藏
南瓜酸奶蛋糕~~長帝烘培節
匭期蘋怯瘸
11.1萬 熱度
28 收藏
芝士蛋糕【輕乳酪蛋糕】乳酪蛋糕
clasp天無二日
6.8萬 熱度
50 收藏
牛奶蜂蜜蛋糕~小清新口感
燕誰把琴絃撥斷
7.7萬 熱度
57 收藏
入口即化的酸奶蛋糕
伎滌仁苛弊
11.1萬 熱度
38 收藏
酸奶蛋糕
恨靈雕
1.3萬 熱度
156 收藏
酸奶蛋糕
飛的雲南美女彭湰
8945 熱度
134 收藏
酸奶蛋糕
生氣
1.2萬 熱度
176 收藏
酸奶蛋糕
愛賣萌_
1萬 熱度
96 收藏
酸奶蛋糕
卓捶奧估秤
9714 熱度
165 收藏
酸奶蛋糕
梅花疏淡
2.1萬 熱度
127 收藏
酸奶蛋糕
theme香水
3萬 熱度
141 收藏
酸奶蛋糕
匆怯瓜潞實
2.1萬 熱度
113 收藏
酸奶蛋糕
pedal秀美
1.5萬 熱度
116 收藏
【柏翠幸福烘焙】無油酸奶蛋糕
吩頭嚼趁湃
3.3萬 熱度
145 收藏
寫評論