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草莓馬芬蛋糕
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迷路

一款適合烘焙新手的簡單快手蛋糕。

食材
低筋麵粉 120克
色拉油 40ML
純牛奶 50ML
細砂糖 40克
雞蛋 1個
泡打粉 3克
草莓 4顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    稱量好所有的食材。
  • 步驟 2/13
    低筋麵粉和泡打粉過篩,拌勻備用。
  • 步驟 3/13
    雞蛋打散。
  • 步驟 4/13
    加入細砂糖。
  • 步驟 5/13
    拌勻。
  • 步驟 6/13
    加入色拉油、牛奶,攪拌均勻。
  • 步驟 7/13
    將低筋麵粉和泡打粉倒入混勻的蛋液中。
  • 步驟 8/13
    攪拌均勻至無麵粉顆粒。
  • 步驟 9/13
    倒入模具內約八分滿。(這個量可以做4杯)
  • 步驟 10/13
    在表面加入一顆洗淨並擦乾水分的草莓。烤箱180度預熱。放入烤箱中下層,烤30分鐘。
  • 步驟 11/13
    出爐後表面灑糖粉裝飾。
  • 步驟 12/13
    成品圖。
  • 步驟 13/13
    成品圖。
小貼士

1、色拉油可用玉米油代替。2、放入的草莓不宜太大。

釋出於 2018-08-07
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