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草莓馬芬蛋糕
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一款適合烘焙新手的簡單快手蛋糕。
食材
低筋麵粉
120克
色拉油
40ML
純牛奶
50ML
細砂糖
40克
雞蛋
1個
泡打粉
3克
草莓
4顆
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
稱量好所有的食材。
步驟 2/13
低筋麵粉和泡打粉過篩,拌勻備用。
步驟 3/13
雞蛋打散。
步驟 4/13
加入細砂糖。
步驟 5/13
拌勻。
步驟 6/13
加入色拉油、牛奶,攪拌均勻。
步驟 7/13
將低筋麵粉和泡打粉倒入混勻的蛋液中。
步驟 8/13
攪拌均勻至無麵粉顆粒。
步驟 9/13
倒入模具內約八分滿。(這個量可以做4杯)
步驟 10/13
在表面加入一顆洗淨並擦乾水分的草莓。烤箱180度預熱。放入烤箱中下層,烤30分鐘。
步驟 11/13
出爐後表面灑糖粉裝飾。
步驟 12/13
成品圖。
步驟 13/13
成品圖。
小貼士
1、色拉油可用玉米油代替。2、放入的草莓不宜太大。
釋出於 2018-08-07
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