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珍貴平凡-芝心麻薯麵包
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穆雁雲冬

今日穀雨,雨生百穀,時雨將至,春季的最後一個節氣,傍晚,珠海迎來一場雷雨。

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉 150g
1g
牛奶 160g
雞蛋黃 1個
帕瑪森芝士粉 80g
泡打粉 1tsp
色拉油 2tsp
馬蘇裡拉芝士 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    糯米粉,鹽和牛奶混合
  • 步驟 2/8
    攪拌成能緩緩下垂的狀態
  • 步驟 3/8
    加入蛋黃和帕瑪森乳酪以及色拉油攪拌均勻
  • 步驟 4/8
    將攪拌好的麵糰壓成矩形,分割成16等分
  • 步驟 5/8
    將馬蘇裡拉芝士切成16小塊
  • 步驟 6/8
    將馬蘇裡拉乳酪像包湯圓一樣包入麵糰
  • 步驟 7/8
    將包好的麵糰擺上烤盤,烤箱預熱上火150度 下火120度
  • 步驟 8/8
    烤25分鐘左右
釋出於 2018-10-09
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