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蔓越莓麻薯麵包
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如芹淚水止不住

這個配方用的新良的麻薯麵包粉,做出來的口感比較紮實,但是很香,不是特別甜吃了也不燒心。我放了一些蔓越莓進去酸甜更好味。

時間:30分鐘-1小時
食材
麻薯麵包預拌粉 200g
85g
雞蛋 40g
黃油或色拉油 55g
蔓越莓 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    先將蔓越莓切碎備用。
  • 步驟 2/7
    將油放入容器中,要是黃油要先融化成液體,用玉米油直接倒入即可。
  • 步驟 3/7
    將雞蛋,水,油一起攪勻。
  • 步驟 4/7
    加入麻薯預拌粉,輕輕攪拌均勻無顆粒。
  • 步驟 5/7
    加入蔓越莓。
  • 步驟 6/7
    分成15份略揉整型放入不粘烤盤中。
  • 步驟 7/7
    烤箱180度預熱,放入烤箱中上層烤30分鐘左右。
小貼士

擺放時要分開一些。袋粉可以做15個左右。儘快食用。

釋出於 2020-09-04
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