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韓式酸奶蔓越莓麻薯小麵包
1.5萬 熱度
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burglar彷徨
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這款韓式麻薯麵包非常受我們家喜歡,特別是寶爸,說吃起來好像有餡,其實是它QQ的口感,吃起來確實不錯呢!用酸奶製作,加上蔓越莓真的很香!
食材
麻薯粉
200g
黃油
50g
鹽
1/4小勺
酸奶
110g
奶粉
10g
雞蛋
1個
蔓越莓
適量
高粉
30g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
先混合麻薯粉,高粉,奶粉過篩。
步驟 2/11
備好酸奶。
步驟 3/11
雞蛋打散加入酸奶拌勻。
步驟 4/11
加入混合的麵粉拌勻。
步驟 5/11
加入黃油拌勻,加入蔓越莓拌勻。
步驟 6/11
揉成團醒10分鐘。
步驟 7/11
然後搓長。
步驟 8/11
分成均等的小塊。
步驟 9/11
搓圓排入烤盤。
步驟 10/11
送入提前預熱的烤箱中層180度烤30分鐘。
步驟 11/11
烤好的麻薯趁熱吃真的很好吃,表皮有點脆脆的,裡面很Q!
小貼士
溫度和時間要根據自家的烤箱實際情況來調整,麵糰揉成團即可。
釋出於 2023-09-20
166
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