麻薯麵包,第一次嘗試,沒想到這東西還真是很容易做的,對於我這種做麵包還處於初級階段的人來說簡直就是如獲至寶呀,不需要什麼基礎就能保證你一次性成功,而且不用醒發,不用揉出膜,太適合我這種懶人了,這麵包的質地跟其他的麵包完全不一樣,屬於外酥裡嫩而且一口咬下去裡面軟軟糯糯的,還帶著空心,涼了後會有筋道的口感,很喜歡這種感覺,特別是對於我和孩子這種都喜歡吃糯食的人來說更適合哈,在家一次性的烤了兩盤,沒想到第一盤烤出來就被我們娘倆兒消耗的差不多了,呵呵,以後可以常做
1、麵包中的椰蓉換成芝麻或者其他的乾果都可以
2、烤箱的時間根據自己的功率決定吧,隨時觀察即可