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奶香麻薯麵包
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這款麻薯麵包用的是橄欖油,相比黃油會更健康一些,加入了牛奶和奶粉,雖然吃起來不如外面的那樣奶香味很濃,但盛在真材實料,健康,當然也好吃哦!
時間:1-2小時
食材
麻薯麵包預拉拌粉
200g
橄欖油
30g
牛奶
110ml
奶粉
8g
雞蛋
50g
高粉
30g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
將所有的原料倒入麵包攪拌桶內,攪拌約8分鐘。
步驟 2/7
取出麵糰靜置10分鐘。
步驟 3/7
取出麵糰分成均等的8份,然後分別滾圓,如果太沾手的話,手抹油來操作。
步驟 4/7
全部排入烤盤,(不需要太圓,烤的時候會自己變大變圓的)
步驟 5/7
烤箱提前預熱,170度中層烤20分鐘。
步驟 6/7
烤的過程中,會變得很大哦!
步驟 7/7
趁熱吃QQ的,值得一試哦!
小貼士
麵包坯儘量分開,要不烤的時候會變大,粘在一起就不好看了!
釋出於 2023-05-28
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