jxcaipu logo
奶香麻薯麵包
2.4萬 熱度 181 收藏
落寞persistence

這款麻薯麵包用的是橄欖油,相比黃油會更健康一些,加入了牛奶和奶粉,雖然吃起來不如外面的那樣奶香味很濃,但盛在真材實料,健康,當然也好吃哦!

時間:1-2小時
食材
麻薯麵包預拉拌粉 200g
橄欖油 30g
牛奶 110ml
奶粉 8g
雞蛋 50g
高粉 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將所有的原料倒入麵包攪拌桶內,攪拌約8分鐘。
  • 步驟 2/7
    取出麵糰靜置10分鐘。
  • 步驟 3/7
    取出麵糰分成均等的8份,然後分別滾圓,如果太沾手的話,手抹油來操作。
  • 步驟 4/7
    全部排入烤盤,(不需要太圓,烤的時候會自己變大變圓的)
  • 步驟 5/7
    烤箱提前預熱,170度中層烤20分鐘。
  • 步驟 6/7
    烤的過程中,會變得很大哦!
  • 步驟 7/7
    趁熱吃QQ的,值得一試哦!
小貼士

麵包坯儘量分開,要不烤的時候會變大,粘在一起就不好看了!

釋出於 2023-05-28
相關菜譜
寫評論