奶酥小餅（葡萄乾、蔓越莓） - 奶酥小餅（葡萄乾、蔓越莓）的做法,奶酥小餅（葡萄乾、蔓越莓）怎麼做好吃,奶酥小餅（葡萄乾、蔓越莓）的家常做法 - 京細菜譜

奶酥小餅（葡萄乾、蔓越莓）

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欒殺戮天下

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超級好吃的奶酥小餅哦～而且不需要打蛋器，只用雙手製作，哈哈。一口一個啊嗯啊嗯

食材

低筋麵粉 180g

奶粉 12g

黃油 60g

細砂糖 50g

雞蛋黃 3個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

黃油室溫軟化，加入奶粉和細砂糖。
步驟 2/10

戴上一次性手套，和勻後加入三個蛋黃。再和勻。
步驟 3/10

加入低筋麵粉。和勻。
步驟 4/10

這時和好的麵糰。
步驟 5/10

葡萄乾洗淨擦乾，蔓越莓準備好。
步驟 6/10

取一小塊麵糰，搓圓。烤盤中放烘焙油紙，把小麵糰放在油紙上，那一個葡萄乾和蔓越莓放在上面，拇指摁下去，不要太用力。
步驟 7/10

烤箱上下管預熱180度。這期間把其他的都做好～滿滿一盤小餅～
步驟 8/10

上下管180度中下層烤大約十五分鐘，最後一會要隨時看著，避免烤糊或者沒有烤到位，這只是個估算時間，每個烤箱脾氣不同具體時間根據具體烤箱來定。
步驟 9/10

烤好啦～一口一個很好吃的～
步驟 10/10

打包一盒送人咯～

釋出於 2018-12-30