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香蔥火腿腸餅乾
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單身discourse

喜歡吃鹹味餅乾,有一種在啃披薩的感覺,哈哈,也許是我想吃披薩了吧!

時間:30分鐘-1小時
食材
黃油 50g
全蛋液 25g
2g
泡打粉 1g
小香蔥 適量
火腿腸 適量
芝士粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃油軟化後加入細砂糖、鹽,用刮刀攪拌均勻
  • 步驟 2/9
    分次加入全蛋液,用打蛋器低速攪打均勻,每次攪打均勻後再加入下一次
  • 步驟 3/9
    低筋麵粉與泡打粉混合均勻,篩入黃油中,翻拌均勻
  • 步驟 4/9
    加入切好的小香蔥、火腿腸、翻拌均勻即可
  • 步驟 5/9
    有芝士粉的話可以加點,提味
  • 步驟 6/9
    將翻拌好的麵糰放入油紙上,並放入模具中整形,整形好放入冰箱中冷凍一小時
  • 步驟 7/9
    冷凍後的麵糰切片擺放至烤盤上,烤箱預熱170度,15分鐘左右
  • 步驟 8/9
    出爐後晾涼即可!
  • 步驟 9/9
    香噴噴的鹹味餅乾,來一塊
釋出於 2018-08-21
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