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香蔥火腿腸漲蛋
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以前在揚州上學,畢業後和同學在一家小吃店吃過,一直忘不了,自己嘗試做了一下
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
3只
小蔥
少許
火腿腸
1根
鹽
少許
烹飪步驟
步驟 1/6
小蔥切成蔥花放入碗裡
步驟 2/6
火腿切成粒放入碗裡
步驟 3/6
放入雞蛋三個,加入少許鹽
步驟 4/6
將所有材料攪拌
步驟 5/6
鍋燒熱,放入少許油,將蛋液放入鍋中煎
步驟 6/6
先別急翻面,成型後再翻面,兩面煎至金黃色即可起鍋,由於第一次嘗試,成型不是很好
小貼士
煎雞蛋要小火
釋出於 2018-10-05
70
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