Name: 椰香馬芬
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 低粉 80克; 牛奶 100克; 玉米油 35克; 糖粉 30克; 雞蛋 1個; 椰蓉 30克; 泡打粉 4克

椰香馬芬

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淇滬上雨天顏雨

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其實做為入門的蛋糕來說，不應該是戚風，因為戚風不氣瘋難以做出來

而馬芬要求就低很多，至少不會塌，而且口感較紮實

這款植物油版馬芬，取材方便，做法簡易，加上椰香，烤的時候滿屋飄香啊

時間:30分鐘-1小時

食材

低粉 80克

牛奶 100克

玉米油 35克

糖粉 30克

雞蛋 1個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

雞蛋+糖粉打勻
步驟 2/7

加入玉米油，繼續攪打2分鐘
步驟 3/7

加入牛奶，繼續攪打3分鐘
步驟 4/7

倒入椰蓉，拌勻
步驟 5/7

倒入過篩的低粉和泡打粉，Z字攪拌均勻
步驟 6/7

倒入紙杯中
步驟 7/7

烤箱180度烤25分鐘即可出爐

釋出於 2018-06-04

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