jxcaipu logo
香蕉椰漿馬芬蛋糕
9.2萬 熱度 9936 收藏
樂靖陽鍋

有段時間沒做蛋糕了,天熱也不愛動彈就做馬芬吧,簡單方便。裡面加了一根香蕉還有椰漿,烤出來的味道很是香甜,滿屋子都是椰漿的味道。

時間:10-30分鐘
食材
香蕉 1個
雞蛋 2個
低筋粉 100g
玉米油 20g
1g
白糖 20g
椰漿 90g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    香蕉用勺碾壓成泥
  • 步驟 2/9
    雞蛋加入白糖攪勻
  • 步驟 3/9
    再加入玉米油攪勻
  • 步驟 4/9
    倒入椰漿攪勻
  • 步驟 5/9
    再加入香蕉泥
  • 步驟 6/9
    篩入低筋粉和鹽
  • 步驟 7/9
    攪至無麵粉顆粒
  • 步驟 8/9
    將蛋糕糊盛入矽膠模內,八分滿
  • 步驟 9/9
    烤箱170度上下火烤20分鐘左右
小貼士

烤箱時間依各家所定

模具內裝八分滿就可以,烤的時候會膨脹

釋出於 2019-06-18
相關菜譜
寫評論