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香蕉核桃馬芬蛋糕
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湊整

好久沒吃蛋糕了，先做一款零失敗的馬芬蛋糕。配方是烤箱裡帶的，，配方里還有檸檬汁2小勺，小蘇打1/2小勺。口感不錯。。。。。。

時間:30分鐘-1小時
食材
香蕉 2根
雞蛋 2個
低筋麵粉 200g
玉米油 170g
牛奶 60g
白砂糖 70g
泡打粉 1小勺
核桃 3個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備全部材料。泡打粉和麵粉混合過篩備用。
  • 步驟 2/10
    香蕉壓成泥，核桃切碎備用。
  • 步驟 3/10
    全蛋加白砂糖攪拌均勻，再加玉米油拌勻。
  • 步驟 4/10
    加牛奶拌勻。
  • 步驟 5/10
    加香蕉泥，攪拌均勻。
  • 步驟 6/10
    篩入粉類，切拌均勻。
  • 步驟 7/10
    不可劃圈，拌好的。此時預熱烤箱。
  • 步驟 8/10
    舀入紙杯內，七分滿。
  • 步驟 9/10
    撒上核桃碎。
  • 步驟 10/10
    放烤箱中下層，選擇上下火170度，25分鐘。
小貼士

烤箱溫度僅供參考。

釋出於 2020-01-08
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