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香蕉核桃馬芬
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是雨叔本人

馬芬是最簡單的烘焙，沒有複雜的步驟，只需把原料混合拌勻，放入烤箱，十幾分鍾以後就可以吃到鬆軟香甜的點心啦！

時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉 150g
香蕉泥 120g
核桃仁 30g
玉米油 40ml
雞蛋 1個
白糖 40g
泡打粉 4g
小蘇打 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞蛋加白糖打散。
  • 步驟 2/10
    分次加玉米油打勻。
  • 步驟 3/10
    香蕉用刀碾碎。
  • 步驟 4/10
    放入蛋液中。
  • 步驟 5/10
    篩入粉類。
  • 步驟 6/10
    放入切碎的核桃仁。
  • 步驟 7/10
    拌勻。
  • 步驟 8/10
    舀入矽膠模具中，8分滿，表面再放幾粒核桃。
  • 步驟 9/10
    烤箱預熱175度，中層上下火，烤15到20分鐘。
  • 步驟 10/10
    烤好的馬芬趁熱食用。
小貼士

各家烤箱功率大小不同，請根據實際情況靈活設定烤制溫度和時間。

釋出於 2024-05-15
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