jxcaipu logo
香蕉核桃麥芬
6.8萬 熱度 40 收藏
紋瀾構詼沿

媽媽買了些核桃給我，讓我給女兒多吃點補補腦，可女兒不喜歡核桃的苦味，每次像吃藥一樣痛苦。現在用核桃仁做成的麥芬蛋糕，加上香蕉的甜味，這次吃的很來勁

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 150克
香蕉 150克
核桃 8個
牛奶 105克
油 15克
泡打粉 3/4小勺
小蘇打 1/4小勺
雞蛋 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把香蕉壓成泥
  • 步驟 2/8
    把油、牛奶混合均勻
  • 步驟 3/8
    放入香蕉泥攪拌均勻
  • 步驟 4/8
    放入蛋液攪拌均勻
  • 步驟 5/8
    篩入粉類，稍微攪拌到沒有乾粉就可以了
  • 步驟 6/8
    再放入核桃仁混合一下
  • 步驟 7/8
    放入模具中，八、九分滿
  • 步驟 8/8
    烤箱預熱，175度20分鐘左右
小貼士

麵粉不要過分攪拌

釋出於 2018-06-13
122
相關菜譜
寫評論