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香蕉核桃瑪芬
4.9萬 熱度
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Esperanza-琳
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沒有打發雞蛋的蛋糕,雖然不如海綿蛋糕鬆軟,但因為材料豐富也彌補了一切,蜜檸檬汁的味道好喜歡,和香蕉核桃一點都不衝突,各自的香味都好濃郁,外酥裡軟的!
食材
雞蛋
2個
核桃仁
50g
麵粉
140g
油
40g
檸檬汁
25g
糖
40g
香蕉
2個
泡打粉
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
雞蛋+糖打散至糖溶化
步驟 2/6
加入油和檸檬汁混合
步驟 3/6
香蕉去皮壓泥+核桃混合
步驟 4/6
一起加入液體混合物中打均
步驟 5/6
篩入麵粉和泡打粉上下切拌均勻成蛋糕糊
步驟 6/6
入瑪芬模6分滿,180度20分鐘左右出爐
小貼士
麵粉需提著過篩成品會更鬆軟.
釋出於 2022-05-17
230
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