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椰蓉馬芬蛋糕
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河眯鴨詒姿_
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第一次嘗試跟著導師學做椰蓉馬芬蛋糕,無論從色澤及味道,真不錯!!!
時間:10-30分鐘
食材
黃油
50g
牛奶
100ml
白糖
40g
蜂蜜
20ml
低筋麵粉
100g
雞蛋
1個
鹽
適量
泡打粉
適量
椰蓉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備材料:低筋麵粉,牛奶,黃油,雞蛋,白糖,蜂蜜,椰蓉,鹽,泡打粉
步驟 2/7
將黃油攪打均勻,倒入細砂糖和一小撮鹽
步驟 3/7
打散雞蛋
步驟 4/7
將蛋液分三次加入黃油,每加入一次都均勻打發,完全攪拌均勻的狀態倒入蜂蜜,攪拌均勻
步驟 5/7
篩入麵粉,加入泡打粉,加入牛奶,加入椰蓉,將麵糊攪拌均勻
步驟 6/7
倒入模具,震出氣泡,表面撒上椰蓉
步驟 7/7
烤箱預熱180度,放下層烤10分鐘,再放到中層烤10分鐘,椰蓉馬芬蛋糕出爐
小貼士
無
釋出於 2023-03-29
293
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