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零失敗的香蕉堅果瑪芬蛋糕

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亦桃誰予琴亂

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第一次烤蛋糕選擇了零失敗的瑪芬蛋糕

果然很成功先生讚不絕口～

時間:1-2小時

食材

植物油 30毫升

雞蛋 1個

糖粉 50克

香蕉 1根

低筋麵粉 100克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備食材。
步驟 2/9

香蕉用叉子壓成泥狀。
步驟 3/9

雞蛋、糖粉、牛奶、植物油放盆中，手動打勻。
步驟 4/9

將香蕉泥加入繼續打勻。
步驟 5/9

篩入低筋麵粉100克、泡打粉5克。
步驟 6/9

用橡皮刮刀刮均勻。
步驟 7/9

瑪芬模具刷油，方便脫模。
步驟 8/9

倒入麵糊，約7～8分滿，放入喜歡的堅果。我這裡放了核桃和松子，也可以放葡萄乾、蔓越莓、朱古力丁等等等等你喜愛的食物。
步驟 9/9

烤箱先預熱，180度25分鐘。

小貼士

這個方子大約能烤6～7個。

釋出於 2018-11-09